Die Dorfbäckerei

Die Dorfbäckerei – Die historische Bäckerei aus den 1920er-Jahren prägte einst das Ortsbild – mit Café im Erdgeschoss und Wohnungen darüber. Das Hochwasser von 1987 hinterließ schwere Schäden, deren Spuren bis heute sichtbar sind. Nach dem Tod des ehemaligen Bäckermeisters und Eigentümers im Jahr 2003 wurde das denkmalgeschützte Gebäude verkauft. Kurz darauf schloss die Bäckerei endgültig. Verändertes Konsumverhalten, fehlende Nachfolge und der wirtschaftliche Wandel hatten den Betrieb bereits zuvor belastet. Seither wurden verschiedene Nutzungskonzepte entwickelt, jedoch wieder verworfen. Heute steht das Haus leer. Das Dach ist undicht und die Bausubstanz verschlechtert sich zunehmend. Eine nachhaltige Sanierung und sinnvolle Nutzung wären dringend notwendig. Doch wer übernimmt Verantwortung, sichert die Finanzierung und bewahrt diesen ortsgeschichtlich bedeutenden Bau? Die Zukunft der ehemaligen Bäckerei bleibt offen.

Gastbeitrag von andrea-rt


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Anfragen, die aus einem einigermassen ganzen Satz bestehen und vielleicht sogar noch etwas freundlich sind, werden gerne beantwortet.

2 Idee über “Die Dorfbäckerei”

    • andrea-rt sagt:

      Hallo Fabienne. Vielen Dank für deine Anfrage. Zum Schutz der jeweiligen Locations geben wir keine Adressen weiter. Alles Gute!

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